Bolivia recibió autorización oficial para exportar carne de res al mercado paraguayo durante un periodo de dos años. La habilitación permitirá que tres frigoríficos nacionales comercialicen carne bovina en ese país.
El ministro de Desarrollo Productivo, Rural y Agua, Óscar Mario Justiniano, informó que la aprobación representa un avance importante para el sector ganadero boliviano, ya que se logra abrir un nuevo mercado gracias al trabajo sanitario y a la calidad del producto nacional.
La autorización fue otorgada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay (Senacsa), que aprobó la habilitación de los frigoríficos Fridosa, Frigor y BFC para exportar carne deshuesada, congelada y refrigerada. El acuerdo fue firmado el 6 de marzo y tendrá vigencia hasta marzo de 2028.
Según la autoridad, ahora corresponde a las empresas aprovechar esta oportunidad comercial y concretar acuerdos de venta con compradores paraguayos.
El ministro explicó que Paraguay es un mercado atractivo porque tiene una fuerte presencia en la exportación de carne a nivel internacional. De hecho, ese país exporta aproximadamente diez veces más carne que Bolivia y maneja mercados de alto valor.
De acuerdo con datos económicos, las exportaciones de carne boliviana alcanzan alrededor de 200 millones de dólares, mientras que Paraguay supera los 2.000 millones de dólares en ventas externas.
Las autoridades sanitarias también señalaron que este nuevo acuerdo se suma a otros mercados que ya compran carne boliviana, entre ellos China, Rusia, Egipto, Ecuador y Perú.
Finalmente, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) indicó que en los próximos meses se evaluará el volumen de carne que Bolivia podrá exportar al mercado paraguayo.
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